RESEP GULAI TOUCO Bahan: bahan gulai kacang buncis 1/2 kilo petai(patai) sepapan cabe hijo 1 ons kelapa 1 buah tahu tempe minyak touco garam daun salam daun kunyit bumbu halus: bawang merah 6 siung bawang putih 2 siung jahe 1 ruas (ukuran jahe lebih kecil dari bawang putih) lengkuas 2 ruas kunyit 1 ruas langkah kerja (caro mambuek): 1. iris serong buncis dan cabe hijau 2. potong kecil tahu dan tempe 3. kupas petai ambil bijinya saja 4. siapkan bumbu halus 5. siapkan wajan dan minyak kemudian , tumis bumbu halus sampai harum 6. masukan santan, beserta bahan2 yang lain 7. masak sampai kacangnya lunak, kemudian tambahkan garam secukupnya RESEP LONTONG MEJIC KOM bahan beras 2 cup kapus sirih (sodah) 1 sdt garam 1 sdt minyak 1 sdm langkah kerja: 1. cuci beras dengan air 2. ambil 1 sentok teh kapur sirih masukan kedalam air 3. masak beras dengan air 2 kali lipat masak nasi, tambahkan air kapur sirih, tambahkan garam dan minyak 4. tunggu nasi matang, kemudian pindahkan ke wadah dan d
Belajar untuk berbagi